يکشنبه, ارديبهشت 01, 1398
     


درباره ی آهار
تاریخ: 1389/09/16 نظرات: 0 نظر نمایش: 2815 مرتبه تعداد امتیاز: 102   (Article Rating)
آلبالو و گيلاس

گیلاس و آلبالو ، دارویی برای درد مفاصل و نقرس
خواص غذایی و درمانی آلبالو
آلبالو و شربت آلبالو برای رفع عطش بسیار مناسب است.
آلبالوی ترش قابض خوبی است و برای درمان اسهال مفید می باشد کاهش دهنده فشار خون و غلظت خون است. ضد مواد صفراوی و سنگ کلیه است.
برای رفع حالت تهوع مناسب است و باعث افزایش اشتها می شود ، بنابراین برای افراد لاغرو کم اشتها سودمند است. ضماد و مرهم آلبالو برای باز شدن رنگ چهره موثر و مفید است. مصرف آلبالو برای گرم مزاجان و افرادی كه چربی زیادی در ناحيه شكم دارند سودمند است . مصرف آلبالو برای افرادی كه خارش پوستی دارند، موثر است . آلبالو خواص گیلاس را دارد و مصرف آن باعث آرامش اعصاب می شود ، ولی در هر حال نباید در مصرف آن زیاده روی كرد.
برای سوء هاضمه بسیار مفید است . مصرف چند روز متوالی شربت یا مربای آلبالو برای معالجه نارسائی های کبد مفید است. شربت یا مربای آلبالو در معالجه التهاب و ورم معده و روده موثر است.
آلبالو به علت داشتن قند لوولوز برای افراد دیابتی مضر نیست.

خواص غذایی و درمانی گیلاس
* مجاری ادراری و لوله ی گوارشی را ضد عفونی می کند.
* گیلاس شیرین ملین خوبی است و یبوست را رفع می کند.
* طبیعتی سرد دارد و مصرف زیاد آن باعث نفخ معده می شود.
* اعصاب را آرام می کند.
* معده را ضدعفونی می کند.
*سموم بدن را دفع می کند و خون را تصفیه می کند.
* خوردن گیلاس برای افرادی که تصلب شرائین و ناراحتی کبد مؤثر و مفید است.
* گیلاس باید به خوبی جویده شود تا به راحتی هضم شود.
* خوردن گیلاس بعد از غذا باعث سوء هاضمه و نفخ می شود، چون از هضم سریع غذا جلوگیری می کند. به همین دلیل توصیه می شود که بعد از غذا مصرف نشود.
* خوردن گیلاس قبل از غذا شخص را سیر می کند و جلوی اشتهای او را می گیرد و در عین حال او را چاق نمی کند. بنابراین افراد چاقی که می خواهنر لاغرشوند، می توانند گیلاس را قبل از غذا مصرف کنند. البته نباید در مصرف آن زیاده روی کنند.
* جوشانده برگ گیلاس در شیر، ملین خوبی است.
* در طب سنتی معتقدند که گیلاس برای رفع خشکی حلق و ریه مفید است .
* در بررسی ها مشاهده شده است که عصاره گیلاس آنزیم های عامل تشکیل پلاک دندان را متوقف می کند.
* در گذشته پزشکان از گیلاس سیاه برای معالجه سنگ کلیه و ناراحتی های کیسه صفرا استفاده می کردند.

خواص مشترک آلبالو و گیلاس
دارای مقدار زیادی مواد قلیایی هستند و اسیدیته خون را کاهش می دهند. بنابراین افرادی که می خواهند خونشان قلیایی شود، گیلاس و آلبالو بخورند.
نوع سیاه رنگ این میوه ها ، دارای مقدار زیادی آهن هستند و برای کم خونی مفید می باشند.
گیلاس و آلبالو برای کاهش درد مفاصل، روماتیسم و نقرس بسیار مفید می باشند.
برای افراد دچار نقرس مفید هستند ، چون مقدار اسید اوریک را که در نقرسی ها بالاست
کاهش می دهد. اسید اوریک یک ماده ی زائد و دفعی است که در اثر هضم و جذب
مواد غذایی در بدن بوجود می آید و اگر مقدار آن در بدن افزایش یابد، به کریستال هایی در مفاصل تبدیل می شود و درد و تورم را درآن قسمت ایجاد می کند.
* ادرار را زیاد می کنند.

علاوه بر موارد فوق ، برای درمان بیماری های زیر نیز مفید هستند :
- سنگ کلیه
- کاهش خطر سکته قلبی
- رفع پوسیدگی دندان ها
- کم خوابی
- جلوگیری از واریس رگ ها
- کاهش التهاب بدن
- کاهش کلسترول خون
- کاهش سردرد
فواید آلبالو و گیلاس در کاهش وزن بدن
آلبالو و گیلاس دارای کالری و چربی کمی هستند و مقدار زیادی آب دارند. تحقیقات نشان داده که افزایش مصرف آب سطح انرژی و متابولیسم بدن را افزایش می دهد، در نتیجه انرژی بیشتری در بدن می سوزد.بسیاری از افراد اثرات مفید میوه هایی مثل آلبالو و گیلاس را که دارای آب زیادی هستند، در کاهش وزن خود مشاهده کرده اند. همچنین دارای پتاسیم بالا وسدیم هستند که با نگهداری آب در بدن ، تعادل آن را در بدن حفظ می کنند ، زیرا رژیم ها( کم نمک ) باعث کمبود شدید آب در بدن می شوند.

با تشکر
عاطفه علی رمضانی

کد: 19
گروه: پزشكي سنتي
نویسنده خبر:
امتیاز بندی

در حال حاضر هیچ نظری ارسال نشده است
ارسال نظر:
تنها کاربران ثبت نام شده مجاز به ارسال نظر می باشند.
تبليغات
حريم كاربران  |  شرایط استفاده
كليه حقوق براي انجمن علمي فرهنگي آهار محفوظ است 1389